おうちごはん楽しもう!いつものおうちごはんにハーブを取り入れるとワンランク上へ🌿🍃🌿

Herb・お花

こんにちは

カフェやホテルランチに行くと

とても癒されお洒落な美味しい見た目も味わいも

満足な食事が楽しめますよね

勿論 カフェやホテルは

その場の雰囲気やお洒落な空間演出により

癒され要素満載であることは間違いないですが

今現在は(コロナ禍)おうち時間を強いられる環境で

おうち時間を楽しいものにできるといいですよね

あくまで私の実体験からのおうち時間を楽しむための紹介ですが

良かったら読み進めてみてください

おうちでの食事やティータイムを楽しめる

といった効果が期待できますよ

ホテルは勿論一流のシェフに作ってもらっているので

おうちの手料理とは比べようがありませんが

食事の色どりやスパイスやちょっとしたひと工夫があると

ワンランク上の味わいや雰囲気が楽しめます

それでは

1おうちでの食事やティータイムが楽しめる

紅茶にフルーツやシナモンと一緒にローズマリーを添えるだけで

香りも楽しめるフルーツティーに

トマトのサラダにバジルをのせるだけで見た目もですが香りよくし仕上がり

容器なども少しいつもと違うものにするとなんだか気分も違います

これは持ち寄りに持っていくために使い捨て容器に入れてバスケット

に入れてみました

唐揚げの下味にタイムやローズマリーなど(乾燥ものでもフレッシュな物でもOK)

プラスすることでスパイスも効いて美味しくなります

デザートにミントを添えただけでも可愛く爽やかに

こんな感じに

お肉料理の下味に香りをプラスしたり

紅茶やデザートの飾り

少し加えるだけでいつものワンランク上の仕上がりに

なりますよ

注意:ハーブの種類によっては生のままだと体に良くないものもあるそうなので

   しっかりと確認してからお試しくださいね

おうち時間も楽しくなる

いつでも使いたい時に使えるように

ハーブを育てていると

お料理以外にも活躍してくれます

今や欠かせないキッチンアイテムですが

プランターでそのまま見ても癒されるし

お部屋に飾ってもいい感じに

ハーブは初心者でも簡単に育てられる植物でもあるため

おすすめですよ

まずは軽い気持ちでキッチンに小さなハーブを

置いてみるのもありかもです

ミントやローズマリーなら水に差しておくだけでも

根を出してある程度までは育ってくれます

そのあとプランターや地植えにして大きく

育てるという

その過程も楽しめると思います植物や土に触れるのも

癒しです

その他

バスソルトやバスボムなど手作りに利用したり

余ってもドライにしてかざったり

ハーブは育てて楽しい

収穫して楽しい

ドライにして楽しい

無駄のないストレスフリーなおすすめアイテムです

楽しさを覚えたらやめられません💦

おうち時間でハーブを育てる楽しみや何かを作る楽しみ

になりますよ

育てるのはちょっと~

という人は今やスーパーなどでも多く見かけるようになったので

簡単に手に入り使うことができます

以上のことをしてみるだけで

  1. おうちでの食事やティータイムが楽しめる
  2. おうち時間も楽しくなる

と思いますよ

ぜひおうち時間を楽しんでほしいです

最後まで読んでくださりありがとうございました

主婦の暮らしを楽しむ

ハーブ大好きakiでした

Instagramもやっています

良かったら覗いてみてください

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